Maak de dagelijkse keukenbereiding eenvoudig met de uitzonderlijke scherpte, 20 cm starterkit van Global. Een perfect uitgebalanceerd mes dat langer scherper zal blijven dankzij de schuine rand van 15 graden en met zand gevulde handgreep.
De Japanse messen zijn gemaakt in één stuk van speciaal geformuleerd roestvrij staal (Cromova 18) en het is dankzij deze naadloze constructie die ze langer hygienisch schoon blijven.
Deze starterkit wordt geleverd met de gemakkelijk te gebruiken wereldwijde 2-fasen keramische waterslijper G-91 om het messcheermes te allen tijde scherp te houden.
Gemaakt in Japan, de slijper is een waterslijper die erg snel en zeer veilig is om te gebruiken. De slijper bestaat uit twee keramische wielen: - Een wit grof wiel en een roze gekleurd gemiddeld wiel om het slijpproces te voltooien
Product Specifications
- Fijnste Cromova 18 roestvrij staal, ijs gehard en verhard tot Rockwell C56-58
- Vlijmscherpe rand in een schuine rand op 15 graden
- Roest, vlekken en corrosiebestendig
- Zorgvuldig gewogen om een perfecte balans in de hand te garanderen
- Gladde contouren en naadloze constructie
- Geschikt voor professioneel gebruik
- Alleen handwas