Het schilmes is de specialist in het afpellen en snijden van alle dingen fruit en groenten. In tegenstelling tot het chef -kokmes, kun je een paringmes in de ene hand vasthouden en het voedsel dat je met de andere snijdt terwijl je in de lucht werkt. Dexter Russell Paring Knives kunnen de dikste fruit met huidpellen schillen en met hun korte messen maken ze uitstekende opties voor voedingsmiddelen die aandacht voor detail vereisen. Hun puntige randen en scherpe messen stellen hen in staat om voedsel gemakkelijk te doorboren voor taken zoals coringfruit en pepers.
Dexter Russell Sani-Safe-handgrepen worden gebruikt in commerciële keukens over de hele wereld. Je hebt die kenmerkende witte handvat gezien in alle soorten restaurants, subwinkels, pizzawinkels en thuiskeukens. Sani-Safe-handgrepen hebben een gestructureerde, slipbestendige, gemakkelijk te reinigen polypropyleenhandgreep die bestand is tegen hoge en lage temperaturen. Het ondoordringbare mes om het zegel te hanteren biedt de uiterste sanitaire kwalificatie en verdient het NSF -zegel
Product Specifications
- Zeker greep textureerde handgrepen
- Beschermende vingerwacht
- Gepatenteerd dexsteel -mes
- Hand aangescherpt naar de ultieme rand
- Veel Dexter Sani-Safe-producten zijn beschikbaar in HACCP-kleuren
