Snijden en snijmessen zijn een must-have voor vakantiemaaltijden. Ze zijn ideaal voor het snijden van vlees zoals gevogelte gebraden ham en opstaan rotisserie. Afhankelijk van het type vlees dat u snijdt, is er een keuze tussen de rechte rand en geschulpte snijmachines. Rechte knuffels zijn geweldig voor het snijden van dunne plakjes en de geschulpte randen werken het beste voor taai en vezelachtig vlees. Met een heen en weer zagende beweging kunt u professioneel bezuinigingen maken die nauwkeurig en smakelijk zijn. De V-LO-lijn draait helemaal om chef-koks blij te maken met kwaliteit en comfort. Het handvat is vervaardigd met santopreen en polypropyleen. In combinatie creëert de zachtheid van het santopreen met de stevige structuur van het polypropyleen een handvat dat zowel comfortabel als sterk is. Het handvat is zacht aan de aanraking en heeft de stevigheid die u nodig hebt om volledige controle over het mes te behouden. De messen worden vervaardigd uit gepatenteerde dexsteel-vlekvrije koolstofarme staal en zijn individueel gemalen en verzoend
Product Specifications
- Superieure mesvorm voor eenvoudiger snijden
- Unieke randgeometrie voor langdurige gemakkelijk herstelde prestaties
- Hand aangescherpt naar Ultimate Edge
- Beschermende vingerwacht
- Dex-tex gordeladillo textuurgreep voor beveiligde grip
- Length : 30 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
