Les chefs professionnels peuvent être des types très nerveux, sujets à des arguments passionnés - mais lorsqu'il s'agit de couteaux Global, les chefs du monde entier peuvent convenir que ces couteaux sont les meilleurs du marché.
Les couteaux Global sont réputés pour leur qualité supérieure, leurs tranchants plus tranchants que tranchants, leur poids parfait et leur design immédiatement reconnaissable. Global tire son inspiration de la fabrication des anciens forgerons japonais, qui ont perfectionné l'art de la fabrication des épées pour produire des lames solides et tranchantes pour les samouraïs, tout en s'inspirant de l'ingéniosité des domaines de la technologie et du design allemands et italiens.
Bref, si vous investissez dans un couteau Global, vous le transporterez avec vous, d'une cuisine à l'autre, toute votre vie.
Aujourd'hui, suivant à la fois les traditions ancestrales et la nature innovante de leur pays, Global continue de produire des couteaux de la meilleure qualité.
Product Specifications
- Léger et confortable à tenir.
- Trempée et durcie à la glace, la lame conserve un tranchant de rasoir plus longtemps que tout autre acier et résiste à la rouille, aux taches et à la corrosion.
- Chaque couteau est soigneusement lesté pour assurer un équilibre parfait dans la main et une efficacité de coupe maximale.
- La construction sans couture est hygiénique, éliminant le risque que des aliments ou de la saleté ne se coincent n'importe où sur le couteau.
- Un affûtage périodique est recommandé pour maintenir le tranchant ultra-tranchant de la lame.
- Utiliser uniquement avec des planches à découper en bois.
- Lavage à la main recommandé.
- Longueur de la lame : 11 cm.
- Length : 20 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
