Le couteau est l'outil le plus important de l'échange dans les deux professions. Les couteaux professionnels de Victorinox se distinguent grâce à leurs matériaux de haute qualité et durables et à leur conception ergonomique ainsi qu'à être soigneusement développés à leur objectif. Grâce à la large gamme de produits, chaque professionnel trouvera le bon couteau pour ses exigences spécifiques. La dureté de la lame droite et l'angle de coupe testé au laser garantissent la rétention de haut en bordure. Les couteaux de Victorinox Butcher ont des lames extrêmement robustes qui se présentent sous différentes formes et sont disponibles pour diverses applications.
Product Specifications
- Couteau de boucher Victorinox
- Longueur de la lame: 16 cm
- Lame: droite
- Manipuler la couleur: jaune
- Attributs: poignée de fibrox, adaptée à l'utilisation de HACCP (la poignée est stérilisable jusqu'à 150 degc)
- Que ce soit pour les chefs ou les bouchers
- Length : 16 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
